Sauce Moutarde et Crème Fraîche au Jus de Viande

Name: Sauce Moutarde et Crème Fraîche au Jus de Viande
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 ml crème fraîche épaisse; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 100 ml jus de viande (ou bouillon de viande); 1 cuillère à soupe de graisse de viande (ou beurre); 1 échalote finement hachée; Sel au goût; Poivre au goût

Cette sauce onctueuse et savoureuse est parfaite pour accompagner vos viandes grillées, ajoutant une touche de richesse et de profondeur de saveur.

Förberedelser: 5 minuter

Kock: 15 minuter

2024-12-16

Tillagd av: Redalpb13

Ingredienser

200 ml crème fraîche épaisse
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
100 ml jus de viande (ou bouillon de viande)
1 cuillère à soupe de graisse de viande (ou beurre)
1 échalote finement hachée
Sel au goût
Poivre au goût

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