Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Mediterrane Gemüsepfanne mit Speck und Tomaten

Name: Mediterrane Gemüsepfanne mit Speck und Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Auberginen, gewürfelt; 2 Zucchini, gewürfelt; 200 g Speck, gewürfelt; 400 g gestückelte Tomaten aus der Dose; 4 Eier; 250 ml Gemüsebrühe; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; Olivenöl; Salz; Pfeffer; Frische Petersilie zum Garnieren

Ein herzhaftes Gericht mit Auberginen, Zucchini und knusprigem Speck, perfekt für ein schnelles Abendessen.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 30 minuter

2024-12-16

Tillagd av: Vanessakronenbach

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.