Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Asiatische Wok-Gemüse mit Kokosnuss

Name: Asiatische Wok-Gemüse mit Kokosnuss
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Pflanzenöl; 1 Zwiebel, in Streifen geschnitten; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten; 1 Zucchini, in Halbmonde geschnitten; 200 g Brokkoli, in Röschen zerteilt; 150 g Karotten, in dünne Scheiben geschnitten; 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 400 ml Kokosmilch; 2 EL Sojasauce; 1 EL Limettensaft; 1 TL Ingwer, frisch gerieben; 1 TL Zucker; Frischer Koriander, zum Garnieren; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Ein schnelles und gesundes Wok-Gericht, das frische Gemüse mit der Süße der Kokosmilch vereint.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 15 minuter

2024-12-27

Tillagd av: Maja Masberg

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.