Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Cremiges Kokos-Kartoffel-Linsen-Curry

Name: Cremiges Kokos-Kartoffel-Linsen-Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kartoffeln, gewürfelt; 250 g rote Linsen, gewaschen; 200 g frischer Spinat; 1 rote Paprika, gewürfelt; 400 ml Kokosmilch; 1 Zwiebel, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben; 2 EL Currypulver; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Kurkuma; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 2 EL Pflanzenöl; 500 ml Gemüsebrühe; Frischer Koriander zum Garnieren

Ein cremiges und würziges Curry mit Kartoffeln und roten Linsen, ideal für kalte Tage.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 30 minuter

2024-12-30

Tillagd av: Husoll

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.