Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Blumenkohl-Curry mit Kokosmilch und Kichererbsen

Name: Blumenkohl-Curry mit Kokosmilch und Kichererbsen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen zerteilt; 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült; 1 Dose Kokosmilch (400 ml); 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben; 2 EL Currypulver; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Kurkuma; ½ TL Cayennepfeffer (optional, für Schärfe); 2 EL Pflanzenöl; 1 Tasse Gemüsebrühe; 1 Handvoll frischer Koriander, zum Garnieren; 1 Saft von; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Ein würziges und nahrhaftes Gericht, das die Sinne verzaubert.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 30 minuter

2025-01-01

Tillagd av: Arnemolzahn

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.