Name: Filetsteaks mit Cognac-Pfeffersauce
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 8 Filetsteaks (je ca. 200 g); 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 50 g Butter; 2 Schalotten (fein gewürfelt); 2 Knoblauchzehen (fein gehackt); 150 ml Cognac; 200 ml Rinderbrühe; 200 ml Sahne; 2 TL grüner Pfeffer (ganz); 1 TL schwarzer Pfeffer (ganz); 1 TL Worcestersauce; 2 TL frische Kräuter (z. B. Thymian oder Rosmarin, optional)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling