Spaghettis à la sauce bolognaise

Name: Spaghettis à la sauce bolognaise
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 140 g spaghettis; 400 g boeuf haché; 4 champignons de Paris; 2 courgettes; 2 carottes; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 300 ml sauce tomate maison; 10 cl d'eau; 1 c.s. d'huile d'olive; Sel et poivre; 20 g parmesan (uniquement le vendredi midi)

Förberedelser 10 minuterKock 20 minuter

Qui a dit que les spaghettis bolognaise ne pouvaient pas constituer un repas équilibré? La preuve que si avec cette recette incontournable de la cuisine familiale, revisitée par mes soins et parfaite pour les amoureux de pâtes! Quand les courgettes ne sont pas de saison, tu peux les remplacer par des dés de potimarron.

2025-01-06·Tillagd av Laurent

Näringsämnen per portion:

250 kcal

Kalorier

18 g

Protein

20 g

Kolhydrater

12 g

Fett

5 g

Socker

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