Name: Cochinita Pibil Tradicional
Prep time: 4 h
Cook time: 5 h
Total time: 9 h
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 kg carne de cerdo (preferiblemente paleta o pierna); 100 g pasta de achiote; ½ taza de jugo de naranja agria; ¼ taza de vinagre blanco; 4 dientes de ajo; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharadita comino en polvo; 1 hoja de laurel; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Hojas de plátano (opcional, para envolver); Cebolla morada (para acompañar); Limones (para acompañar)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling