Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Cochinita Pibil Tradicional

Name: Cochinita Pibil Tradicional
Prep time: 4 h
Cook time: 5 h
Total time: 9 h
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 kg carne de cerdo (preferiblemente paleta o pierna); 100 g pasta de achiote; ½ taza de jugo de naranja agria; ¼ taza de vinagre blanco; 4 dientes de ajo; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharadita comino en polvo; 1 hoja de laurel; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Hojas de plátano (opcional, para envolver); Cebolla morada (para acompañar); Limones (para acompañar)

Disfruta de la auténtica receta yucateca, marinada con achiote y cocida a fuego lento.

Förberedelser: 240 minuter

Kock: 300 minuter

2025-01-09

Tillagd av: Moises Andres

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.