Tarte Tatin with Apples from the Loire Valley

Name: Tarte Tatin with Apples from the Loire Valley
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 1½ kg firm apples (such as Golden Delicious or Granny Smith); 200 g granulated sugar; 100 g unsalted butter; 1 sheet of puff pastry; 1 tablespoon lemon juice; 1 teaspoon vanilla extract; Pinch of salt; Flour for dusting

This Tarte Tatin is a classic French dessert that hails from the Loire Valley, known for its abundant apple orchards. The tart features a rich caramelized apple topping on a buttery, flaky puff pastry base. It's a simple yet elegant dessert that perfectly captures the flavors of the region's bountiful fruit harvest.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 30 minuter

2025-01-12

Tillagd av: paolaw tiktok

Näringsämnen per portion:

320 kcal

Kalorier

2 g

Protein

45 g

Kolhydrater

15 g

Fett

30 g

Socker

Ingredienser

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling