Quince Tart Tatin

Name: Quince Tart Tatin
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 4 large quinces; 1 cup granulated sugar; ¼ cup water; ¼ cup unsalted butter; 1 sheet puff pastry; 1 teaspoon vanilla extract; ½ teaspoon ground cinnamon; 1 lemon, juiced; Flour for dusting

A stunning upside-down tart featuring sweet, caramelized quinces, celebrating the region's rich fruit harvest. This Quince Tart Tatin is a delightful dessert that combines the unique flavor of quinces with a buttery, flaky puff pastry. Perfect for showcasing the bounty of the harvest season.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 30 minuter

2025-01-12

Tillagd av: paolaw tiktok

Näringsämnen per portion:

250 kcal

Kalorier

2 g

Protein

35 g

Kolhydrater

12 g

Fett

20 g

Socker

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling