Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Wärmende Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch

Name: Wärmende Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 kg Hokkaido-Kürbis, geschält und gewürfelt; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 cm frischer Ingwer, gerieben; 400 ml Kokosmilch; 750 ml Gemüsebrühe; 2 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Kurkuma; ½ TL Zimt; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; Frischer Koriander zum Garnieren

Diese cremige und würzige Kürbis-Ingwer-Suppe ist perfekt für kalte Tage. Sie vereint die Süße des Kürbisses mit der Schärfe des Ingwers und der Cremigkeit der Kokosmilch, um ein wärmendes und nahrhaftes Gericht zu kreieren.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 30 minuter

German

2025-01-14

Tillagd av: Samuel Gitman

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.