Name: Vibrant Carrot and Tomato Salad with Spinach and Citrus Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 large carrots, peeled and julienned; 2 cups cherry tomatoes, halved; 2 cups fresh spinach leaves, washed and dried; ¼ cup red onion, thinly sliced; ¼ cup fresh parsley, chopped; ¼ cup olive oil; 2 tablespoons apple cider vinegar; 1 tablespoon honey; 1 teaspoon Dijon mustard; Salt to taste; Pepper to taste

Gå med i 102 500+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!102 500+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling