Tafelspitz-Suppe mit Schnittlauch und Wurzelgemüse

Tafelspitz-Suppe mit Schnittlauch und Wurzelgemüse

Eine herzhafte Brühe, die aus dem Kochwasser des Tafelspitzes entsteht, verfeinert mit frischem Schnittlauch und buntem Wurzelgemüse. Ideal für kalte Tage und perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.

Förberedelser: 20 minuter
Kock: 180 minuter

Ingredienser

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