Ensalada Fresca de Pepino con Sangría Frutal

1.En un tazón grande, mezcla los pepinos cortados, la cebolla roja y las habichuelas verdes cocidas.

2.Agrega el cilantro picado y mezcla bien todos los ingredientes.

3.En un recipiente aparte, exprime el jugo de un limón y mézclalo con sal y pimienta al gusto.

4.Vierte la mezcla de limón sobre la ensalada y revuelve suavemente para combinar.

5.Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 15 minutos para que los sabores se integren.

6.Mientras tanto, prepara la sangría: en una jarra, combina la sangría con las frutas variadas cortadas en rodajas o cubos.

7.Sirve la ensalada fresca en platos individuales y acompáñala con un vaso de sangría frutal.