Name: Bobó de Frango Tradicional para 100 Pessoas
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 100
Ingredients: 10 kg peito de frango desfiado; 5 kg mandioca descascada; 5 litros de caldo de galinha; 2 litros de leite de coco; 1 kg cebola picada; 500 g alho picado; 1 kg tomate picado; 500 g pimentão verde picado; 500 g pimentão vermelho picado; 500 g coentro picado; 500 g salsa picada; 500 ml azeite de oliva; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Água suficiente para cozinhar a mandioca

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling