Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Ragoût de légumes d'automne

Name: Ragoût de légumes d'automne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 2 tablespoons olive oil; 1 medium onion, diced; 2 cloves garlic, minced; 2 medium carrots, sliced; 1 medium zucchini, diced; 1 medium butternut squash, peeled and cubed; 2 stalks celery, diced; 1 cup artichoke hearts, quartered (canned or frozen); 2 medium tomatoes, diced; 4 cups vegetable broth; 1 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon dried rosemary; Salt to taste; Pepper to taste; Fresh parsley for garnish

Un mélange riche de courge, courgettes et carottes mijoté avec des oignons et céleri, parfait pour les soirées fraîches. Ce plat réconfortant est végétalien et sans gluten.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 30 minuter

French

2025-02-08

Tillagd av: audrey balsamo

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.