Ensalada Fresca de Repollo y Chayotes

1.En un tazón grande, combina el repollo picado, los chayotes en juliana, la zanahoria rallada, la cebolla morada y el cilantro picado.

2.En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el comino hasta que estén bien integrados.

3.Vierte el aderezo sobre la mezcla de repollo y chayotes, y revuelve bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos uniformemente.

4.Deja reposar la ensalada durante 5 minutos para que los sabores se integren.

5.Sirve inmediatamente o refrigera hasta el momento de servir.