Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Gegrillte Nudeln mit Pesto und buntem Ratatouille

Name: Gegrillte Nudeln mit Pesto und buntem Ratatouille
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 250 g Pasta (z.B. Fusilli oder Penne); 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten; 1 Aubergine, in Würfel geschnitten; 2 Tomaten, gewürfelt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 gelbe Paprika, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 TL frischer Thymian, gehackt; 1 TL frischer Rosmarin, gehackt; 150 g Pesto (grün oder rot, nach Wahl); Parmesan, frisch gerieben, zum Servieren; Frische Basilikumblätter zur Garnitur

Diese kreative Kombination aus gegrillten Nudeln und einem herzhaften Ratatouille aus Auberginen, Zucchini und Tomaten bietet eine aufregende Geschmacksexplosion. Perfekt für einen sommerlichen Grillabend!

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 20 minuter

2025-02-10

Tillagd av: Mneuhaus

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.