Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Saumon à la Crème de Vin Blanc et Champignons, Tagliatelles Fraîches

Name: Saumon à la Crème de Vin Blanc et Champignons, Tagliatelles Fraîches
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 pavés de saumon (environ 150g chacun); 300 ml vin blanc sec; 200 ml crème fraîche épaisse; 200 g champignons de Paris, tranchés; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 échalote, finement hachée; 2 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 bouquet de persil frais, haché; Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 300 g tagliatelles fraîches; Eau pour la cuisson des pâtes; Parmesan râpé, pour servir (facultatif)

Une recette réconfortante avec des pavés de saumon cuits dans une sauce crémeuse au vin blanc, aux champignons et aux herbes fraîches. Servie avec des tagliatelles fraîches.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 30 minuter

French

2025-02-11

Tillagd av: Pauline

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.