Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Rôti de longe de porc à la moutarde au miel et sauce au fromage fumé

Name: Rôti de longe de porc à la moutarde au miel et sauce au fromage fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1½ kg longe de porc; 2 cuillères à soupe de moutarde au miel; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 gousses d'ail, hachées; 1 cuillère à café de thym frais, haché; 200 ml crème fraîche épaisse; 150 g fromage fumé, râpé (comme le gouda fumé); 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de ciboulette, hachée, pour garnir

Longe de porc frottée avec de la moutarde au miel, rôtie à la perfection et servie avec une sauce au fromage fumé. Un plat élégant idéal pour les occasions spéciales.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 60 minuter

2025-02-11

Tillagd av: Eclaircies

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.