Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Glutenfreie Thai-Kokos-Hühnersuppe mit Reis

Name: Glutenfreie Thai-Kokos-Hühnersuppe mit Reis
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 2 Esslöffel Pflanzenöl; 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Stück Zitronengras, in 4 cm lange Stücke geschnitten und leicht zerdrückt; 2 cm frischer Galgant, in Scheiben geschnitten; 2 rote Chilischoten, entkernt und in Ringe geschnitten; 400 ml Kokosmilch; 500 ml Hühnerbrühe (glutenfrei); 400 g Hühnerbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten; 1 Saft von; 150 g Jasminreis; Frischer Koriander zur Garnierung; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Diese glutenfreie Thai-Kokos-Hühnersuppe ist ein cremiges und aromatisches Gericht, das mit Kokosmilch, Zitronengras und Galgant zubereitet wird. Zarte Hühnchenstücke werden in der Suppe gekocht und auf fluffigem Jasminreis serviert. Das Gericht ist komplett gluten-, ei-, milch- und mandelfrei und bietet eine köstliche Geschmacksexplosion, die an die Aromen Thailands erinnert.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 25 minuter

Thai

2025-03-04

Tillagd av: Luisa

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.