Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Geräucherte Paprika-Linsen-Suppe mit Pastinaken und Karotten

Name: Geräucherte Paprika-Linsen-Suppe mit Pastinaken und Karotten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g grüne oder braune Linsen, abgespült; 1 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 Pastinaken, in kleine Würfel geschnitten; 2 Karotten, in kleine Würfel geschnitten; 1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt; 1 TL geräuchertes Paprikapulver; 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen; 1 TL getrockneter Thymian; 1 Lorbeerblatt; 1½ L Gemüsebrühe; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Saft einer halben Zitrone; Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren

Eine herzhafte und sättigende Suppe mit Linsen, Pastinaken und Karotten, verfeinert mit geräuchertem Paprika für einen reichen Geschmack. Diese glutenfreie, milchfreie, eifreie und mandelfreie Suppe wird ohne Brot serviert, um den Fokus auf die köstlichen Aromen der Suppe zu legen.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 30 minuter

German

2025-03-04

Tillagd av: Luisa

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.