Torta Cremosa de Doce de Leite e Chantili com Base de Biscoito

1.Preaqueça o forno a 180°C (350°F).

2.Em um recipiente, triture os biscoitos Maizena até obter uma farofa fina.

3.Misture a farofa de biscoito com a margarina derretida até formar uma massa homogênea.

4.Pressione a mistura de biscoito no fundo de uma forma de fundo removível (aproximadamente 22 cm de diâmetro) para formar a base da torta. Asse por 10 minutos e reserve para esfriar.

5.Em uma tigela grande, adicione o doce de leite e bata com uma colher de pau ou espátula até ficar cremoso e liso.

6.Em outra tigela, bata o creme de leite fresco com 3 colheres de sopa de açúcar até formar picos firmes, criando o chantili.

7.Misture delicadamente o chantili ao doce de leite, utilizando uma espátula, até que esteja bem incorporado.

8.Despeje o recheio cremoso sobre a base de biscoito já fria e alise a superfície com uma espátula.

9.Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a torta esteja firme.

10.Antes de servir, polvilhe uma colher de sopa de açúcar sobre a torta para decorar.