Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Exotische Zucchini-Kokos-Suppe

Name: Exotische Zucchini-Kokos-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), gerieben; 1 rote Chilischote, entkernt und fein gehackt; 3 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten; 400 ml Kokosmilch; 500 ml Gemüsebrühe; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 1 Saft von; Frische Korianderblätter zur Garnierung

Ein cremiges Zucchinisüppchen, verfeinert mit Kokosmilch, Ingwer und einem Hauch Chili. Eine exotische und wärmende Suppe, die schnell zubereitet ist und sich gut einfrieren lässt. Vegan und glutenfrei.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 30 minuter

2025-03-20

Tillagd av: Werner Butscher

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.