Okayu Sucré au Saké et Fraises

Name: Okayu Sucré au Saké et Fraises
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Japanese
Ingredients: 1 cup (200g) of short-grain rice; 4 cups (1L) of water; ¼ cup (60ml) of sake; ¼ cup (50g) of granulated sugar; ½ teaspoon sea salt; 1 cup (150g) of fresh strawberries, hulled and sliced; 1 tablespoon rice vinegar; 2 tablespoons sliced almonds, toasted; A pinch of sea salt for garnish

Un bol de riz crémeux et chaud, parfumé au saké et garni de fraises marinées, d'amandes effilées et d'une pincée de sel de mer. Un petit-déjeuner réconfortant et sophistiqué.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 25 minuter

2025-03-28

Tillagd av: Florian

Ingredienser

1 cup (200g) of short-grain rice
4 cups (1L) of water
¼ cup (60ml) of sake
¼ cup (50g) of granulated sugar
½ teaspoon sea salt
1 cup (150g) of fresh strawberries, hulled and sliced
1 tablespoon rice vinegar
2 tablespoons sliced almonds, toasted
A pinch of sea salt for garnish

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling