Name: Cerdo Estofado en Salsa de Tomate con Arroz a la Española
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 kg cerdo (preferiblemente paleta o espaldilla), cortado en trozos de 2.5 cm; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cebolla grande, picada finamente; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 4 dientes de ajo, picados; 400 g tomate triturado (puede ser enlatado); 1 cucharadita pimentón dulce; 1 hoja de laurel; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; 1 taza de caldo de carne (o agua); 2 tazas de arroz de grano largo; 4 tazas de agua; 1 cucharada sal (para el arroz)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling