Deutscher Nudelsalat mit Joghurt-Dressing

Name: Deutscher Nudelsalat mit Joghurt-Dressing
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 250 g kurze Nudeln (z.B. Fusilli oder Penne); 150 g Schinkenwürfel; 200 g Naturjoghurt; 2 EL Mayonnaise; 1 EL Senf; 1 TL Honig; 1 EL Apfelessig; 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt; 100 g Erbsen (frisch oder gefroren); 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt; 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten; 1 Bund frische Petersilie, gehackt; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; ½ TL Paprikapulver (edelsüß); 1 EL Olivenöl

Ein herzhafter Nudelsalat mit einer cremigen Joghurt-Kräuter-Sauce, der perfekt für Picknicks oder als sättigendes Mittagessen geeignet ist.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 10 minuter

2025-04-12

Tillagd av: 2qgzhg6kwg

Näringsämnen per portion:

415 kcal

Kalorier

17 g

Protein

43 g

Kolhydrater

18 g

Fett

7 g

Socker

Ingredienser

4 portioner

250 g kurze Nudeln (z.B. Fusilli oder Penne)
150 g Schinkenwürfel
200 g Naturjoghurt
2 EL Mayonnaise
1 EL Senf
1 TL Honig
1 EL Apfelessig
1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
100 g Erbsen (frisch oder gefroren)
1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
1 Bund frische Petersilie, gehackt
1 TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
½ TL Paprikapulver (edelsüß)
1 EL Olivenöl

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.