Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Gefüllte Paprika mit saisonalem Gemüse

Name: Gefüllte Paprika mit saisonalem Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 4 große rote Paprika; 2 EL Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 200 g Zucchini, gewürfelt; 150 g Champignons, in Scheiben; 150 g Karotten, gewürfelt; 150 g Tomaten, gewürfelt; 100 g Mais (frisch oder aus der Dose); 100 g gekochter Reis; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL getrockneter Oregano; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 EL Tomatenmark; 100 ml Gemüsebrühe; Frische Petersilie zum Garnieren

Gefüllte Paprika mit saisonalem Gemüse ist eine einfache, milch- und eifreie Mahlzeit, bei der alle Zutaten im Ofen gebacken werden. Das Gericht kombiniert frisches, saisonales Gemüse mit Reis und aromatischen Kräutern, was es zu einer perfekten Lösung für den Feierabend macht.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 45 minuter

2025-04-25

Tillagd av: Annikaniederkorn

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.