Name: Chilaquiles Verdes con Pollo y Queso Fresco
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 250 gramos de totopos de maíz crujientes (pueden ser caseros o comprados); 400 gramos de pechuga de pollo cocida y desmenuzada; 500 gramos de tomatillos frescos, limpios y sin cáscara; 2 chiles serranos (ajustar al gusto); ¼ cebolla blanca; 1 diente de ajo; 1 taza de caldo de pollo; Sal al gusto; Aceite vegetal (aproximadamente 2 cucharadas); 100 gramos de queso fresco desmoronado; ½ taza de crema mexicana; ¼ taza de cilantro fresco picado; ¼ cebolla morada finamente rebanada para decorar; Rodajas de aguacate para acompañar (opcional)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling