Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Veganes Sushi mit Sesam und Gemüse

Name: Veganes Sushi mit Sesam und Gemüse
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Japanese
Ingredients: 250 g Sushi-Reis; 350 ml Wasser; 2 EL Reisessig; 1 TL Zucker; ½ TL Salz; 1 kleine Karotte, in feine Streifen geschnitten; ½ kleine Aubergine, in feine Streifen geschnitten; ½ kleine Zucchini, in feine Streifen geschnitten; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 EL Sesamöl; 2 EL Sojasauce, plus mehr zum Servieren; 1 TL helle Misopaste; 2 EL weißer Sesam, geröstet; 4 Nori-Blätter (Algenblätter); Frischhaltefolie (zum Rollen)

Diese veganen Sushi-Röllchen vereinen knackiges Gemüse wie Karotte, Aubergine und Zucchini mit aromatischem Sushi-Reis, gewürzt mit Sesamöl, Sojasauce und Miso. Perfekt für einen gesunden Snack oder eine leichte Mahlzeit – einfach zuzubereiten und voller Geschmack.

Förberedelser: 35 minuter

Kock: 25 minuter

2025-05-04

Tillagd av: Birdsong in my kitchen

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.