Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Pan de Masa Madre Artesanal

Name: Pan de Masa Madre Artesanal
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g harina de trigo panificable; 350 ml agua tibia (aproximadamente 25-28 °C); 100 g masa madre activa (100% hidratación); 10 g sal marina fina; Aceite de oliva virgen extra para engrasar (opcional); Harina extra para espolvorear

Un pan artesanal de masa madre con una corteza crujiente y un interior esponjoso, resultado de una fermentación natural prolongada que potencia sabores auténticos y texturas perfectas. Ideal para quienes disfrutan de la panadería casera con técnicas tradicionales.

Förberedelser: 60 minuter

Kock: 45 minuter

2025-05-07

Tillagd av: Josue

Ingredienser

500 g harina de trigo panificable
350 ml agua tibia (aproximadamente 25-28 °C)
100 g masa madre activa (100% hidratación)
10 g sal marina fina
Aceite de oliva virgen extra para engrasar (opcional)
Harina extra para espolvorear

Gå med i 102 500+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!102 500+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling