Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Poisson au Curry Mijoté sur Riz Parfumé

Name: Poisson au Curry Mijoté sur Riz Parfumé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 200 g filet de poisson blanc ferme (cabillaud, colin); 200 g riz basmati; 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, écrasées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de pâte de curry doux; 1 cuillère à café de curcuma en poudre; 1 cuillère à café de cumin moulu; ½ cuillère à café de paprika doux; 400 ml bouillon de légumes; 1 poivron rouge, coupé en fines lanières; 1 tomate mûre, coupée en dés; 1 cuillère à soupe de jus de citron; Sel fin, selon goût; Poivre noir fraîchement moulu, selon goût; Quelques brins de coriandre fraîche pour la garniture

Un plat réconfortant et parfumé de poisson mijoté dans une sauce curry douce, servi sur un riz basmati délicatement parfumé. Sans noix de coco, ce plat est prêt en 30 minutes, idéal pour un repas savoureux et rapide.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 20 minuter

2025-05-18

Tillagd av: Adrien Goujon

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.