Name: Gedünsteter Gemüse-Reisauflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g Langkornreis; 400 ml Gemüsebrühe (salzarm); 1 kleine Zucchini (ca. 150 g), gewürfelt; 1 Karotte (ca. 100 g), geschält und gewürfelt; 100 g Brokkoliröschen; 1 kleine Pastinake (ca. 100 g), geschält und gewürfelt; 1 EL mildes Pflanzenöl (z.B. Rapsöl); 100 ml fettarme Milch (1.5 % Fett); 1 Ei (Größe M); 1 Prise Salz; 1 Prise weißer Pfeffer (optional); 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben; 2 EL geriebener milder Käse (z.B. Gouda, fettarm); Frische Petersilie zum Garnieren

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling