Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Visstoofpot met Midden-Oosterse Kruiden

Name: Visstoofpot met Midden-Oosterse Kruiden
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 kg visfilets of vissteaks naar keuze, in stukken gesneden; 4 rijpe tomaten, gepureerd; 1 grote ui, fijn gesnipperd; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 grote bosjes verse dille, grof gehakt; 1 klein bosje verse koriander, grof gehakt; 3 eetlepels tomatenpuree; 1 theelepel gemberpasta; 2 eetlepels plantaardige olie; 2 theelepels kurkumapoeder; 2 theelepels korianderpoeder; 2 theelepels komijnpoeder; 2 kaneelstokjes; 2 gedroogde limoenen (lumis), optioneel; 2 laurierblaadjes; 1 eetlepel kippenbouillonpoeder; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 2 kopjes langkorrelige basmatirijst; 4 kopjes water (voor de rijst); Optioneel: 1-2 chilipepers, fijngehakt

Een aromatische visstoofpot met Midden-Oosterse kruiden zoals kurkuma, koriander en komijn, gecombineerd met verse dille en tomaten. De vis wordt eerst kort gebakken en daarna langzaam gestoofd in een rijke, gekruide tomatensaus. Geserveerd met luchtige basmatirijst voor een volle smaakbeleving.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 45 minuter

Middle Eastern

2025-05-22

Tillagd av: Fawazdaoudbelgium

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.