Name: Classic Beef Empanadas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Latin American
Ingredients: 2 tablespoons olive oil; 1 medium onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 pound ground beef (85% lean); ½ cup green bell pepper, finely diced; ½ cup red bell pepper, finely diced; ½ cup tomato sauce; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon chili powder; ½ teaspoon dried oregano; Salt and freshly ground black pepper, to taste; ¼ cup chopped fresh cilantro (optional); 1 package (14 ounces) refrigerated empanada dough discs or 12-inch pie crust dough, cut into 5-6 inch circles; 1 large egg, beaten (for egg wash); Vegetable oil, for frying

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling