Schnelle Skyr-Beeren-Muffins

Name: Schnelle Skyr-Beeren-Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: German
Ingredients: 250 g Skyr (natur); 80 g gemischte Beeren (z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren); 40 g Haferflocken (zart); 30 g gemahlene Mandeln; 2 EL Honig; 1 TL Zitronensaft; 1 Prise Salz; 20 g Kokosraspeln (plus etwas extra zum Bestreuen); 1 TL Vanilleextrakt; 1 Ei; 1 TL Backpulver

Diese schnellen Skyr-Beeren-Muffins sind die gebackene Variante der beliebten Skyr-Bällchen. Sie sind proteinreich, fruchtig und im Handumdrehen zubereitet. Perfekt als Frühstück, Snack oder für unterwegs – und das ganz ohne langes Warten!

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 25 minuter

German

2025-05-31

Tillagd av: Leonie

Näringsämnen per portion:

120 kcal

Kalorier

5.2 g

Protein

13.5 g

Kolhydrater

5.2 g

Fett

6.1 g

Socker

Ingredienser

10 portioner

250 g Skyr (natur)
80 g gemischte Beeren (z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren)
40 g Haferflocken (zart)
30 g gemahlene Mandeln
2 EL Honig
1 TL Zitronensaft
1 Prise Salz
20 g Kokosraspeln (plus etwas extra zum Bestreuen)
1 TL Vanilleextrakt
1 Ei
1 TL Backpulver

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Instruktioner

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.