Name: Rôti d'Épaule de Porc à la Moutarde et au Miel
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1½ kg d'épaule de porc désossée, roulée et ficelée; 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 2 cuillères à soupe de miel liquide (miel d'acacia ou toutes fleurs); 2 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 1 branche de thym frais; 1 branche de romarin frais; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 150 ml bouillon de volaille ou d'eau; 1 oignon moyen, coupé en rondelles

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling