Name: Alcatra ao Forno com Batatas ao Alecrim
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1⅕ kg alcatra em peça; 4 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 ramo de alecrim fresco; 800 g batatas médias, cortadas em cubos ou rodelas; 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite para as batatas; 200 g legumes congelados variados (ervilha, cenoura, milho); ½ xícara de vinho branco seco (opcional); 1 cebola média cortada em rodelas; Água quente, se necessário

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling