Name: Classic Filipino BBQ Skewers
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 grams pork shoulder, cut into 1-inch cubes; 500 grams chicken thigh, boneless and skinless, cut into 1-inch cubes; 500 grams beef sirloin, cut into 1-inch cubes; 1 cup soy sauce; ½ cup banana ketchup; ¼ cup brown sugar, packed; ¼ cup calamansi juice (or substitute with fresh lime juice); 6 cloves garlic, minced; 1 medium onion, finely chopped; 1 teaspoon ground black pepper; ½ teaspoon salt; 2 tablespoons cooking oil; Wooden skewers, soaked in water for 30 minutes to prevent burning

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling