Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Frisse Bietencarpaccio met Kappertjes en Feta

Name: Frisse Bietencarpaccio met Kappertjes en Feta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 4 middelgrote rode bieten, gekookt en afgekoeld; 50 gram kappertjes, uitgelekt; 100 gram feta, verkruimeld; 75 gram gemengde sla (bijvoorbeeld rucola, veldsla en babyspinazie); 3 eetlepels extra vergine olijfolie; 1 eetlepel witte wijnazijn; 1 theelepel honing; Zout, naar smaak; Versgemalen zwarte peper, naar smaak; 1 kleine rode ui, zeer dun gesneden; Een handvol verse platte peterselie, fijngehakt

Een lichte, elegante salade met dun gesneden biet, pittige kappertjes en zachte feta, perfect als verfijnd voorgerecht. De combinatie van frisse sla, zoete honingdressing en zoute feta zorgt voor een uitgebalanceerde smaakbeleving.

Förberedelser: 20 minuter

Dutch

2025-06-08

Tillagd av: Maarten Venus

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.