Name: Tacos de Birria estilo Jalisco
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1½ kg carne de res para guisar (preferentemente chambarete o costilla); 5 chiles guajillo secos, sin semillas y remojados en agua caliente; 3 chiles ancho secos, sin semillas y remojados en agua caliente; 3 dientes de ajo; 1 cebolla blanca mediana, partida en cuartos; 2 tomates maduros; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita orégano seco; ½ cucharadita clavos de olor molidos; 1 rama de canela; 2 hojas de laurel; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; 1 litro de caldo de res o agua; Aceite vegetal (2 cucharadas); Tortillas de maíz para servir; Cilantro fresco picado para acompañar; Cebolla blanca picada para acompañar; Limones partidos para servir

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling