Name: Jollof Rice Nigeriano
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Nigerian
Ingredients: 2 tazas de arroz de grano largo; 4 tomates maduros grandes; 1 pimiento rojo grande; 1 cebolla mediana; 2 dientes de ajo; 1 chile rojo (opcional, para picante); ¼ taza de aceite vegetal; 2 cucharadas pasta de tomate; 1 cucharadita tomillo seco; 1 cucharadita curry en polvo; 1 hoja de laurel; 3 tazas de caldo de pollo o agua; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; 1 cubito de caldo de pollo (opcional); 1 zanahoria mediana, cortada en cubos (opcional); ½ taza de guisantes verdes (opcional)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling