Name: Estofado de Alas y Muslo de Gallina con Hierbas Aromáticas
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Latin American
Ingredients: 2 alas de gallina, limpias y partidas por la mitad; 1 muslo de gallina, limpio; 1 cebolla cabezona mediana, picada en juliana; 2 cebollas largas (parte blanca), picadas finamente; 2 tomates maduros, pelados y picados en cubos; 1 cucharadita comino molido; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 2 dientes de ajo, picados finamente; 1 ramita de tomillo fresco; 1 hoja de laurel; 2 cucharadas aceite vegetal (preferiblemente de oliva o girasol); 200 ml caldo de pollo o agua; 1 cucharadita pimentón dulce (opcional, para profundidad de sabor)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling