Name: Gegrilltes Hühnchen mit mediterranem Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Hühnchenbrustfilets (je ca. 180 g); 2 EL Olivenöl; 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; Salz und schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 1 kleine Zucchini (ca. 200 g), in Scheiben geschnitten; 1 kleine Aubergine (ca. 200 g), in Würfel geschnitten; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten; 150 g Kirschtomaten, halbiert; 1 kleine rote Zwiebel, in Spalten geschnitten; 2 EL frische Petersilie, gehackt; 1 EL Balsamico-Essig; 1 TL Honig (optional)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling