Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Geräucherter Lachs mit Gurkensalat und Hüttenkäse-Dip

Name: Geräucherter Lachs mit Gurkensalat und Hüttenkäse-Dip
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g geräucherter Lachs, in dünnen Scheiben; 1 große Salatgurke; 150 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse); 2 EL griechischer Joghurt; 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst; 1 EL frischer Dill, fein gehackt, plus etwas zum Garnieren; 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten; 1 TL Olivenöl extra vergine; 1 TL Weißweinessig; Salz, nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; ½ TL Honig; 1 kleine Schalotte, fein gewürfelt; Zitronenscheiben, zum Servieren

Ein frischer, eleganter Vorspeisenteller: zarter, geräucherter Lachs trifft auf knackigen Gurkensalat mit Dill und einen cremigen Hüttenkäse-Dip. Perfekt für einen leichten Start in ein Menü oder als sommerliche Vorspeise. Schnell zubereitet, aromatisch und optisch ein Highlight.

Förberedelser: 20 minuter

2025-06-18

Tillagd av: Jeannine

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.