Name: Mediterrane Kip en Rijst Schotel
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gram kipfilet, in blokjes gesneden; 200 gram rijst (bij voorkeur basmati of jasmijn); 1 middelgrote wortel, in dunne plakjes; 1 rode paprika, in reepjes; 1 ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 150 gram snoeptomaatjes, gehalveerd; 100 gram mais uit blik, uitgelekt; 1 komkommer, in dunne plakjes (voor erbij); 100 gram sla (bijvoorbeeld romaine of ijsbergsla); 2 eetlepels olijfolie; 400 ml kippenbouillon; 1 theelepel paprikapoeder; ½ theelepel gedroogde oregano; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling