Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Mazamorra de Choclo y Camote

Name: Mazamorra de Choclo y Camote
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 2 tazas de maíz morado seco (maíz para chicha); 1 litro de agua; 2 camotes medianos, pelados y cortados en cubos; 1 taza de miel de caña pura; 1 rama de canela; 3 clavos de olor; 1 cucharadita esencia de vainilla; Pizca de sal

Postre tradicional hecho con maíz morado, camote y miel de caña, una receta ancestral que refleja la riqueza agrícola de la región de Piura, Perú. Esta mazamorra cremosa y dulce es perfecta para disfrutar como un final reconfortante y lleno de historia.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 90 minuter

2025-06-25

Tillagd av: Valery Martinez

Ingredienser

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling