Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Rouleaux de chou cabu farcis aux légumes croquants

Name: Rouleaux de chou cabu farcis aux légumes croquants
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 8 grandes feuilles de chou cabu (environ 200 g); 1 carotte (80 g); ½ poivron rouge (60 g); ½ concombre (70 g); 40 g pousses de soja fraîches; 40 g vermicelles de riz; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche ciselée (6 g); 1 cuillère à soupe de sauce soja (15 ml); 1 cuillère à soupe de jus de citron (15 ml); 1 cuillère à soupe d’huile de sésame (10 ml); 1 pincée de sel fin; 1 pincée de poivre noir moulu; Eau bouillante (pour blanchir et réhydrater)

Des rouleaux végétariens frais et croquants, garnis de légumes colorés et de vermicelles de riz, enveloppés dans des feuilles de chou cabu tendres. Parfaits en apéritif ou en plat principal léger, ils se préparent facilement sans cuisson au four ni mixeur. La recette respecte les recommandations GEMRCN et met en valeur la fraîcheur des légumes.

Förberedelser: 25 minuter

Kock: 10 minuter

French

2025-06-27

Tillagd av: Camille Bloesch

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.