Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Casserole de Legumes ao Estilo Mediterrâneo

Name: Casserole de Legumes ao Estilo Mediterrâneo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 2 berinjelas médias cortadas em cubos; 3 abobrinhas médias cortadas em rodelas grossas; 2 pimentões vermelhos cortados em tiras; 1 cebola roxa grande cortada em pétalas; 4 tomates maduros cortados em cubos; 4 dentes de alho picados; 1 colher de chá de tomilho seco; 1 colher de chá de alecrim seco; 1 colher de chá de orégano seco; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; ½ xícara de azeitonas pretas sem caroço; ¼ xícara de folhas de manjericão fresco picado; ¼ xícara de queijo parmesão ralado (opcional); Pão italiano crocante para acompanhar

Prato vegetariano rico em sabores mediterrâneos, com uma variedade de legumes assados temperados com ervas aromáticas e servido com pão crocante. Ideal para servir várias pessoas em refeições coletivas, é uma opção saudável e saborosa.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 45 minuter

2025-06-27

Tillagd av: Lucas Uyres

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.