Feldsalat mit Radieschen und hausgemachtem Joghurtdressing

Name: Feldsalat mit Radieschen und hausgemachtem Joghurtdressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: German
Ingredients: 150 g Feldsalat (gewaschen und geputzt); 1 Bund Radieschen (ca. 8 Stück, in feine Scheiben geschnitten); 1 kleine Karotte (geschält und grob geraspelt); ½ rote Paprika (in feine Streifen geschnitten); 2 EL Mais (gekocht, abgetropft); 3 EL Naturjoghurt (3.5 % Fett); 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst); 1 TL Honig; 1 TL Dijon-Senf; 2 EL Olivenöl (extra vergine); 1 EL Schnittlauch (fein geschnitten); Salz (nach Geschmack); Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen, nach Geschmack)

Ein frischer Feldsalat mit knackigen Radieschen, Karotten, Paprika und Mais, abgerundet durch ein cremiges Joghurtdressing mit Schnittlauch. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu Maispuffern.

Förberedelser: 15 minuter

German

2025-07-04

Tillagd av: V

Näringsämnen per portion:

170 kcal

Kalorier

3.2 g

Protein

13.5 g

Kolhydrater

11.7 g

Fett

8.1 g

Socker

Ingredienser

2 portioner

150 g Feldsalat (gewaschen und geputzt)
1 Bund Radieschen (ca. 8 Stück, in feine Scheiben geschnitten)
1 kleine Karotte (geschält und grob geraspelt)
½ rote Paprika (in feine Streifen geschnitten)
2 EL Mais (gekocht, abgetropft)
3 EL Naturjoghurt (3.5 % Fett)
1 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
1 TL Honig
1 TL Dijon-Senf
2 EL Olivenöl (extra vergine)
1 EL Schnittlauch (fein geschnitten)
Salz (nach Geschmack)
Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen, nach Geschmack)

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Instruktioner

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.